Den oprindelige plan var, at Tour de France skulle have ramt Danmark og dermed også Region Sjælland sidste sommer, men corona kom som bekendt i vejen, og cykelfesten blev udskudt.
Og det er de faktisk meget glade for hos Café Udsigten ved Høve Stræde. Her kommer man til at kunne se rytterne køre forbi intet mindre end tre steder på 2. etape, der løber fra Roskilde til Nyborg på Fyn 2. juli.
- Hvis det var blevet afholdt sidste år, havde vi ikke nået at blive klar, fortæller Per Hansen, der ejer stedet sammen med sin kone, Kathja Hansen.
Men nu ér de klar – også til eventuelle krisesituationer.
- Vi har en hjertestarter på stedet, der kommer til at være et par sygeplejersker her, og der vil også være en hjerte-lunge-instruktør, siger Kathja Hansen.
- Ja, og vi har også en elektriker fra klokken syv om morgenen og hele dagen. For hvis strømmen går, så kan vi ikke engang servere en fadøl. Vi kan intet, supplerer Per Hansen.
Udsyn til tre punkter på ruten
For når knap 200 cykelryttere rammer vejene i det nordvestsjællandske, bliver alle gæster på Café Udsigten spærret inde i mange timer.
- Men heldigvis er vi jo så privilegerede, at vi kan se rytterne komme forbi tre gange. Så på en skala til 10 er vores placering nok 11-12-stykker, siger Per Hansen.
Og faktisk er det dér med cykelløb slet ikke ukendt for parret. I de seks år, parret har drevet stedet med udsigt til Sejerø Bugt, har mange cykelryttere i forskellige afskygninger nemlig lagt vejen forbi.
- Vi har alt fra motionister, familie, venner og bekendte til almindelige cykelryttere og professionelle, siger Per Hansen.
Hængende cykler
Derfor har cykler også fået en særlig placering på caféen. Under den udendørs terrasse er der nemlig mulighed for at hænge sin cykel op. Der er plads til 60 cykler.
- Det sker faktisk jævnligt, at der kommer hold, der har så mange med. Så det her er uundværligt, hvis vi skal have cykelryttere som kunder. Det er at få gemt cyklen væk, få den hængt op, og så bliver de forsikret med en alarm.
Og til juli under den sjællandske etape bliver der også indlogeret særlige cykelgæster på Café Udsigten.
- En af dem, vi godt må sige hvem er. Det er en af sponsorerne til Tour de France. Det er nemlig Segafredo. Og jeg har faktisk fået en lille gave af dem. Det er VM-trøjen, og den er fra dengang, Mads Pedersen, der kører for holdet, vandt for cirka tre år siden, siger Per Hansen.
