Efter flere år i mejeribranchen har Per Sørup besluttet sig for at gå på pension.
Derfor skal der findes en arvetager til Hårbølle Mejeri på Møn, som er et lille gårdmejeri, der producerer håndlavede kvalitetsoste og mælkeprodukter lavet på mælk fra egne får og lokale køer.
Jeg synes, det er fantastisk
Lige nu er det bedste bud på arvetagere tre unge kvinder, som er uddannet på landbrugsskolen.
De står for den daglige drift efter, at de for et halvt år siden flyttede til Vestmøn.
- Vi var nok ikke selv i stand til at kunne gøre det her, så det er ret fedt, at man bare kan komme ind og overtage noget, der fungerer så godt og allerede har et godt ry. Så det er super fedt, fortæller Emilie Damgaard.
Får rådgivning til overtagelse
Mens kvinderne arbejder og undersøger mulighederne for at overtage forretningen, så er de i kontakt med Business Vordingborg. Her får de hjælp og rådgivning fra en erhvervskonsulent.
- Vi er i den der proces, hvor vi stadigvæk føler os frem. Hvordan kunne det se ud i fremtiden, og skal vi have mere ejerskab, og hvordan skulle det være og sådan nogle ting, siger Amanda Hougaard.
For at blive klogere på mulighederne er en revisor kommet ind i billedet, og det er især den nuværende ejer Per Sørup begejstret for.
- Jeg synes, det er fantastisk. Det er vidunderligt simpelthen. Altså dels fordi der er så meget arbejde i øjeblikket, så vi var to en halv før, de begyndte at komme, og det var simpelthen døgnarbejde. Så det var hårdt. Og så også fordi at det er meget skægt at give sådan en idé videre til folk, der virkelig brænder for det, lyder det fra Per Sørup.
Mejeriet sælger produkter til blandt andet michelin restauranterne Alchemist, NOMA, Geranium og Frederiksminde.