Det skriver Ringsted Kommune i en pressemeddelelse.

Det er i samarbejde med professionelle kokke, at personer med forskellige udviklingshandicap skal servere såkaldt hal-mad til sportscentrets gæster.

Anne Woergaard Mikkelsen,  der er leder af Café Ingeborg, ser frem til åbningen af den nye café:

- For vores særlige medarbejdere giver de nye rammer samtidig nye muligheder for at udvikle deres kompetencer og højne deres livskvalitet. Det er utrolig værdifuldt, siger Anne Woergaard Mikkelsen.

Caféen har 65 medarbejdere tilknyttet med særlige behov og har siden 2011 været med til at drive flere caféer, en foodtruck og lavet mad til ældre på kommunens plejecentre.