I den her uge bliver bagerdrømme til virkelighed i Vordingborg.
20 elever fra 8. klasse er samlet til Masterclass hos uddannelsesstedet ZBC.
I løbet af fem dage kan de afprøve, om de går med en bager eller konditor i maven.
- Det er elever fra 8.klasse i Vordingborg og omegn, som gerne vil konditorfaget. De har fået lov til at arbejde med kransekage, forskellige slags deje og så har de fået lov til at lave en masse chokoladepynt, siger Jakob Bechmann Fremming, faglærer på ZBC.
De havde set Den store bagedyst derhjemme, og så vil de gerne prøve nogle af teknikkerne af
De har alle sammen set Den store bagedyst
Faglæreren håber forløbet kan lokke flere til et fag, hvor der mangler hænder i bageriet.
- Vi håber, at nogle af de her 20 elever, der har været på masterclass, kunne tænke sig at blive bager eller konditor, siger faglærer Jakob Bechmann Fremming.
- Vi vil gerne have, at faget skal blomstre lidt mere. Det gør det jo også lidt i forvejen. Da jeg spurgte dem i mandags, hvorfor de gerne ville med på kurset, var det fordi de havde set Den Store Bagedyst derhjemme, og så vil de gerne prøve nogle af teknikkerne af.
Artiklen fortsætter under billedet.
Maja: - Det er overraskende svært
Maja Lundgren, der til daglig er elev i 8.b på Præstø Skole, er en af de elever, der har deltaget i kurset.
- Jeg synes, det lød vildt spændende. Da jeg var mindre nød, jeg at bage og have det sjovt, siger hun.
Artiklen fortsætter under billedet.
Siden mandag har Maja Lundgren sammen med de 19 andre elever været hårdt prøvet.
- Jeg synes, det går ret godt, når man tænker på, at jeg ikke bager så meget. Jeg er lidt overrasket over, at tingene er så svære, når man først kommer i gang.
Artiklen fortsætter under billedet.
- Vi har lavet kransekagehjerter, småkager og noget chokoladepynt. Det nemmeste er småkagerne. Men kransekagerne i hjerter er svære, fordi de nemt knækker, siger Maja Lundgren.