I et mudderhul på en mark ligger to store grise og ruller sig rundt, mens de lystigt grynter.
Lige ved siden af - på den anden side af et hegn - står en gruppe mennesker, der bevæbnet med mobiltelefon står klar til at forevige badet.
Søndag havde landmand Jesper Adler inviteret gæster ind på gården. Det skete til det årlige arrangement Sofari, hvor økologiske landmænd med grise inviterer danskerne indenfor og viser, hvordan en gris lever.
Jesper Adler ejer Gelstrupgaard Øko syd for Nykøbing Sjælland, og har i de seneste år været en del af arrangementet.
- Vi viser alle dyrene frem for gæsterne fra nær og fjern, der gerne vil have historien om økologi. Vi fortæller, hvorfor vi har økologiske dyr, og hvorfor vi forsøger at dyrke jorden uden giftstoffer.
Sofari arrangeres i et samarbejde mellem Landbrug & Fødevarer, Friland A/S, Organic Pork, Tican, Økologisk Landsforening og foreningen FØKS (Foreningen til Fremme af Økologisk Kvalitetssvinekød, red.).
Formålet er blandt andet at få forbrugerne til at købe flere økologiske varer.
- Kender mest grisen fra supermarkedet
Nogle af de gæster, der havde taget imod tilbuddet om at komme til åbent hus var Rasmus Mose og sønnen Erik.
Det er en kæmpe succes. Alle er glade, og jeg er megaglad
- Det er dejligt at komme ud at se, hvordan grisene bor. Børnene kender jo mest grisen fra supermarkedet, så den ser lidt anderledes ud, når man kommer herud, siger Rasmus Mose.
Kasper Nielsen bor ved siden af Jesper Adlers gård. Søndag besøgte han gården med sin mor og datter, der er forbi til åbent hus hvert år.
- Jeg kunne godt tænke mig at se, hvad der sker hernede, vi kører jo forbi hver dag. Det har været ret fedt og hyggeligt. Og det er fedt at se, at der er plads til grisene, og at de har det godt, siger Kasper Nielsen.
Jesper Adler har 150 økologiske søer og producerer 3000 slagtegrise om året. For ham er det vigtigt, at vise hans gård og dyr frem.
- Vi er stort set den eneste (økologiske, red.) besætning, der er tilbage på Sjælland af en vis størrelse. Så det er vigtigt for os at sende et signal om, at det her er en virksomhed, man altid kan besøge, siger han.
Sidste år deltog 5.300 i dagen på de 11 gårde. Først på eftermiddagen havde 5-600 besøgende lagt vejen forbi Jesper Adlers gård.
- Det er en kæmpe succes. Alle er glade, og jeg er megaglad, siger Jesper Adler.