I 17 år har Henrik Hansen drevet sit eget slagteri i Vipperød tæt på Holbæk.
Men Holbæk Kommunes udarbejdelse af en ny lokalplan har fået ham til at frygte for sin virksomheds fremtid.
For kommunen undersøger muligheden for at omdanne området rundt om slagteriet fra erhverv til beboelse. Det betyder, at der måske skal bygges en børneinstitution og over 50 boliger rundt omkring hans grund.
Henrik Hansen mener, at det kan blive dødsstødet for hans slagteri.
- Som, jeg ser det, er kommunen ude på at skubbe mig ud herfra, lige så snart folk begynder at flytte ind. For man kan høre mine kølemaskiner lige så tydeligt, siger han og fortsætter.
- Når folk flytter ind og skal ligge og sove til lyden af kølemaskiner, så starter balladen – de vil komme til at sove med tinnitus alle sammen, siger han.
Henrik Hansen frygter særligt, at der kommer mange naboklager. Han mener heller ikke, det er hensigtsmæssigt at lægge en børnehave lige op ad et slagteri.
- Så kan børnene stå og kigge på, at vi hiver dyrene ind og slår dem ihjel. Jeg ved ikke, om børn i en børnehave burde have den slags indtryk med hjem, siger han.
Kommunen vil ikke skubbe
Gennem aktindsigter fra kommunen har Henrik Hansen læst en intern mail, hvor en afdelingsleder har skrevet følgende om kommunens planer:
- Konsekvensen er, at slagteren ikke kan udvide, men kan blive. Men i realiteten er det at skubbe ham ud, står der i mailen.
I Holbæk Kommune mener direktør Erik Kjærgaard Andersen ikke, at kommunen er ved at presse Henrik Hansen ud af sit slagteri.
- Vi kan som kommune ikke tvinge en virksomhed, der bliver drevet lovligt, ud – og det agter vi heller ikke at gøre.
Hvordan skal man forstå sætningen “i realiteten er det at skubbe ham ud”?
- Det er en betragtning om, at når vi placerer boliger op mod erhverv, så kan det naboskab blive påvirket og belastet af klager. Vi har erfaring med, at det kan ske i nogle sammenhænge - det ville også kunne ske her. Men vi har en forventning om, at der kan komme trækasserier.
Klager har ført til lukning
Erik Kjærgaard Andersen kan forsikre Henrik Hansen om, at kommunen ikke kan lukke hans virksomhed.
- Men hvis der bliver bygget boliger ved siden af slagteren, og der kommer klager, så vil vi følge op på de klager. Hvis de er begrundet, så kommer vi til at tale med slagteren om, hvad han så skal gøre for at imødekomme de her klager – men vi presser ham ikke ud som kommune, siger han.
Direktøren mener, at det er realistisk, at Henrik Hansen kan fortsætte sin drift midt i et boligområde.
En tidligere sag fra Holbæk viser dog noget lidt andet.
Ikke langt fra Henrik Hansens slagteri, på Smedelundsgade i Holbæk, plejede der nemlig at ligge en 130 år gammel slagterbutikken.
Men sidste år da slagtermesteren i Slagtergården Karsten Andersen begyndte at få klager fra nybyggede boliger tæt på butikken, gav kommunen ham et påbud om at leve op til den nye lokalplan, og dermed en lavere støjgrænse.
- Larmen fra vores kølemaskiner var for høj i forhold til, hvad den nye lokalplan godkendte, siger Karsten Andersen.
Og til sidst måtte han lukke sin forretning.