Valdemarsdag med snaps og nye kartofler

Traditionen tro blev Valdemarsdag fejret på plejehjem og ældrecentre med en menu bestående af snaps og nye kartofler.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

- Pas på dernede - der kommer en skylle!

Sådan lød det, da Morten Olsen mandag kunne skåle med de andre ældre på Værestedet ved Birkebjergcentret i Næstved og sende sin snaps ned i halsen.

Og netop snapsen er sammen med nye kartofler en fast tradition den 15. juni på plejehjem og ældrecentre landet over. I år er Værestedet for første år også hoppet med på vognen.

Menuen her var toppet med stegt flæsk og persillesovs, og det var populært blandt de 55 fremmødte.

Men for en af brugerne, så var det nu også andet end det spiselige, der trak.

- Det gode selskab og de kønne piger, sagde Bent Petersen.

Og Morten Olsen var enig: 

- Vi har det nu rart - og sådan lidt spas ind i mellem gør det ikke dårligere.

Det er Dansk Kartoffelråd, der har startet traditionen med snaps og kartofler på plejehjem og ældrecentre ved at være med til at finansiere en del af menuen. De vil nemlig gerne gøre dagen til hele Danmarks Kartoffeldag.

På Værestedet ved Birkebjergcentret kommer brugerne mest udefra, og de må derfor selv smide lidt mønter på bordet for at kunne være med. En gruppe frivillige har lagt timer på forhånd for at få dagen til at forløbe, som den skal.

- Der er damer, der hele formiddagen har skrællet kartofler og stegt flæsk, så det hele kunne klappe til klokken 12, siger Ellen Larsen, Aktivitetsleder på Birkebjergcentret.

Og med en pris på 25 kroner for resultatet, så er der i hvert fald en, der vender tilbage.

- Til den pris der kommer jeg igen til næste år, siger Bent Pedersen.


Nyhedsoverblik