Kok

Som barn var 19-årige Simon ret kræsen, men det forsvandt som dug for solen, da han i folkeskolen var i praktik som kok.

I dag bor han alene i Sorø og er ved at uddanne sig til kok. Han bruger al sin vågne tid på mad og er vild med at eksperimentere.

Faktaboks om uddannelsen

* Kokkeuddannelsen er en erhvervsuddannelse, der veksler mellem praktik og skole

* Selandia uddanner 25 kokke om året

Faktaboks om kokkefaget

* Som kok kan man fx få arbejde i en restaurant, en virksomhedskantine eller i et cateringfirma

* Man kan både rejse til udlandet under uddannelsen til kok og efter endt uddannelse

* Som kok skal man være parat til at arbejde på skæve tidspunkter

Links:

* Faget: www.ug.dk/job/hotelrestaurationkoekkenogkantine/madtilberedning/kok

* Kokke- og Tjenerskolen på Selandia: www.sceu.dk/kokke-tjenerskolen

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App