Slagtesvin fra Ørslevgård

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Vi tager igen på besøg hos landmand Kaj Rasmussen. Vi besøger hans slagtestalde, hvor slagtesvinene bor fra de vejer ca. 30 kg til de vejer ca. 110 kg og er parat til at blive slagtet. Vi følger med på deres sidste rejse, som går til Danish Crown i Ringsted.

Ørslevgård

I den midtsjællandske by Ørslev ligger Ørslevgård. Gården, der er ejet af Kaj Rasmussen, danner rammen om en konventionel svineproduktion. På gården er der 600 søer, som avler pattegrise til slagtning. Når pattegrisene vejer 30 kg kommer de over i de såkaldte slagtestalde, hvor bliver fedet op til de vejer 105 kg og er klar til slagtning. Kaj Rasmussen har ejet gården siden 1989.

Link til den forrige udsendelse fra Ørslevgård


Nyhedsoverblik