Midt i industrikvarteret i Holeby på Lolland ligger Cocotten. Stedet fungerer som kantine for mange af erhvervsområdets ansatte, men laver også masser af mad ud af huset og fester i den gamle MAN Diesel kantine.
Bagefter laver Mads og David asparges med rejer. Du finder opskriften her: www.tv2east.dk/program/i-koekkenet