Perlehøne med merguez pølse

27:57

.

.

Stegt perlehøne med merguez pølse

4 perlehøne bryster4 merguez pølser

6 scalotteløg200 gr bøgehatte1 fl hvidvin

8 karotter400 gr små kogte kartofler50 gr smør

Steg perlehønebrysterne og pølserne  på panden  i en grillKom grofthakkede løg og svampene på og lad det tage farveTilsæt hvidvinLuk låget på grillen og lad det simre i 10-12 minutter

Orden karotterne og læg dem i panden sammen  med halvverede kogte kartofler

Monter med smør og server rygende varm

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App