Lakseroulade med æblecreme

28:04

Lakseroulade med æblecreme

300 gr. røget laks2 røde, syrlige æbler2 dl creme fraiche 38%Purløg

Hæk æblerne fint og vend dem i creme fraichen, sammen med finthakket purløg.

Skær laksen i meget tynde skiver og læg dem tæt i rektangulær form på et stykke udrullet husholdningsfilm.

Fordel cremen jævnt ud over laksen og rul til en lang fast pølse. Lad rouladen hvile i køleskab i minimum 2 timer inden servering. Det gør den mere skærefast.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App