Sørup herregård

11:58

I denne uge besøger Mads et af de aller største spisesteder i Danmark. Sørup Herregård syd for Ringsted kan servere for mere end 1.000 gæster på én aften.

Der er stadig landbrug på den gamle herregård, men det er absolut restaurant- og hoteldriften, der er det vigtigste. Og der er plads og mulighed til det hele: konferencer, hotel, weekendophold, familieferie, selskaber, ala carte gæster og meget mere.

-Vi kommer hele paletten rundt, som stedets indehaver, Jane Strange siger.

Der er 102 værelser, 70 ansatte, to køkkener - det ene med plads til 12 kokke. Der er gang i gryderne med de friske råvarer fra kl. 6 morgen til 22 aften. Maden er fransk-nordisk.

Læs mere her: http://www.sorup.dk/

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App