Endnu en ulovlig slagter på Højholmvej i Sorø er blevet fældet for sit arbejde.
Tirsdag reagerede Fødevarestyrelsen på et tip fra en borger. Det gik på, at der var set slagteriaffald rundt omkring på marker i Sorø, og det viste sig ganske rigtigt, at der blevet drevet ulovligt slagteri.
Det skriver Dagbladet Ringsted og Sjællandske.
Erkender slagteri
På marker i området havde borgeren bag tippet set affald fra slgtede geder, får, grise og kreaturer, og det tjekkede myndighederne altså op på.
Der var ingen hjemme, da kontrollen kom på besøg, men ifølge Søren Jensen fra Fødevarestyrelsen har manden erkendt, at han slagtede ulovligt.