Opskrift: Krydderfrikadeller

Spisested: Bibliotekscafeen Slagelse

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

500g Flæskefars
100g feta ost
2 tsk  timian el. andre krydderurter
1 mellemstort hakket løg
1 æg
2 dl vand
1 dl havregryn
salt og peber

Det hele blandes til en fars, der formes til frikadeller og steges på panden.