Når Lev Livet den 7. januar vender tilbage til dit tv, så er der med en ny kvinde i køkkenet. Sundhedsgastronom og stifter af Kostkompagniet Birgitte Escherich har været kreativ på Ankerhus Seminarium i Sorø, hvor optagelserne til den ny sæson fandt sted.
Birgitte Escherich afløser Umahro Cadogan, som Lev Livets faste "huskok" og vil dermed løbende gennem foråret levere masser af gode kostråd og lækre opskrifter til seerne.
Udover virksomheden Kostkompagniet, som skal sætte fokus på folkesundhed og bæredygtig gastronomi, er Birgitte Escherich indehaver af to økologiske madmarkeder - én i Præstø og én i St. Heddinge.
Birgitte Escherich er også en gammel kending af programmet. I foråret 2013 lærte Birgitte Lev Livet-deltagerne at lave sund og smagfuld mad.
Du vil løbende i gennem foråret kunne finde alle Birgittes gode opskrifter her.