Der bliver stadig langet masser af pils og sjusser over disken på værtshusene trods det omdiskuterede rygeforbud. Faktisk steg omsætningen med cirka otte procent i de fire måneder af 2007, hvor rygeforbuddet var trådt i kraft på værtshuse over 40 kvadratmeter, sammenlignet med de samme måneder året før med fri rygning. Det viser en særkørsel fra Danmarks Statistik.
Hos brancheorganisationen Horesta, der har bestilt særkørslen, vækker tallene overraskelse:
- I andre lande med rygeforbud så man jo, at de i begyndelsen fik en vis tilbagegang. Men de her omsætningstal viser, at rigtig mange danskere har accepteret rygeforbuddet og endda bruger flere penge, siger Lone Njor Hulth, direktør i Horesta til Ritzau.
Selv i december, der traditionelt set er den største omsætningsmåned med mange julefrokoster, var der en markant større omsætningsfremgang.