Sjællandske restauranter havner på anerkendt gastronomi-liste

Hele to restauranter her fra regionen er nævnt på liste over de bedste spisesteder i de nordiske lande.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

Den anerkendte White Guide Nordic er netop blevet offentliggjort.

Den indeholder 341 restauranter i Danmark, Sverige, Norge (inkl. Svalbard), Finland, Island, Grønland og Færøerne. Men de har også listet de 30 bedste restauranter op i hele Norden.

Og på den liste er det altså lykkedes for to gastronomiske foregangseksempler fra vores region at blive nævnt.

På 8.-pladsen kommer Slotskøkkenet på Dragsholm Slot i Hørve i Nordvestsjælland, og Hotel Frederiksminde i Præstø kommer ind på en 22.-plads.

Slår Kong Hans Kælder

Det, må man også sige, viser sig, når man kigger på det fine selskab, Hotel Frederiksminde og Slotskøkkenet er kommet i.

På 1. pladsen ligger Geranium, Danmarks eneste trestjernede Michélin-restaurant. Derudover har de begge overgået hæderkronede Kong Hans Kælder, som havner på en 24. plads.

White Guide er blevet udgivet siden 2004, hvor de har anmeldt og listet restauranter i hele Norden.

Slotskøkkenet på Dragsholm Slot er ikke uvante i toppen af listen, men som noget nyt har Hotel Frederiksminde altså bevæget sig ind i Top 30. Helt fraværende på listen er Noma, der er ved at flytte til en ny lokation i København.

Se top 30-listen her: