Der er tale om hakket oksekød med 3-7 procent fedt, der er pakket den 26. oktober og er mærket med et såkaldt batch-nummer: 202974.
Kødet er solgt i supermarkedskæden Netto, fortæller Ritzau.
Kødet kan ifølge Harboefarm leveres tilbage til den butik, hvor det er købt, eller det kan gennemsteges for at sikre, at eventuelle salmonellabakterier dør.