Lokal kok besejrede Noma

Kok fra Hotel Frederiksminde vandt i weekenden DM i madlavning.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Vandt sødt og ost

Hotel Frederiksminde i Præstø vandt i weekenden en prestigefyldt pris indenfor den danske kokkeverden.

Det skete, da Jonas Mikkelsen vandt årets Gericke i kategorien Sødt og Ost.

Det oplyser arrangementet Årets Gericke på sin hjemmeside.

Jonas Mikkelsen blev præmieret for sin citronfromage, der vandt foran kreationer fra blandt andet Noma, Geranium og Mielcke og Hurtigkarl.

Årlig uddelt madpris

Årets Gericke er en dansk gastronomisk pris som hvert år uddeles af Foreningen Danske Madanmeldere.

Konkurrencen præmierer det bedste fra året før i blandt andet kategorierne Årets forret, hovedret og dessert.

Prisen er opkaldt efter kokken Søren Gericke.


Nyhedsoverblik