¨

International madpris til Claus Meyer

Claus Meyer, der har frugtplantager på Lilleø, får en international pris for sin formidling om mad.

Den gastronomiske iværksætter og tv-kok Claus Meyer modtager i næste uge den internationale kommunikationspris The Media Chef Award.

Prisen uddeles på den prestigefyldte madfestival Madridfusion i Spanien. Blandt de andre kokke, der belønnes for deres formidling om mad, er den britiske tv-kok Jamie Oliver.

Claus Meyer får prisen for sin formidling af moderne nordisk madkultur til verden gennem tv-programmerne New Scandinavian Cooking. En dansk version af programmerne blev vist på DR 1 i løbet af sommeren 2007.

Den kendte kok står sammen med andre nordiske kokke bag et 10-punkts manifest, der skal skabe et Nyt Nordisk Køkken. Han er desuden medejer af gourmetrestauranten Noma på Christianshavn i København, ligeledes med nordisk menu og med to stjerner i den franske spiseguide Michelin.

Hent vores nye TV2 ØST Play App
Hent vores nye TV2 ØST Play App
Hent vores nye TV2 ØST Play App