En urtehave til både øjet og ganen (8. september)

I en have på Møn er der lagt stor vægt på, at den både skal se flot ud, men også kunne give smag til spisebordet.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

Det første gartner Erik Andersen får øje på er mirabelle i et træ. De skal smages.

Videre ind i haven, der er delt op i afsnit, kommer man forbi en vild blomstereng og igennem en velplejet bue i en bøgehæk inde man når til den store urtehave.

Urtehaven er delt op i trekanter, hvor buksbom skærmer urterne, så de får deres eget microklima.

Og så er der ellers dækket op med bronzefennikel, artiskokker, asparges, hindbær, brombær og meget andet velsmagende haveguf til bordet.