Niels Hasselriis var 1. maj en travl mand. Han er nemlig kartoffelavler, og i dag åbnede han for salget af nye kartofler.
- Vi lagde dem her den 18. februar, og så har vi ellers været spændte på, om de kunne nå at blive gode nok til 1. maj. Men i år lykkedes det, siger han.
Kartoffelfeber
Kartoffelsæsonen varer fra maj-august, og årets første nyopgravede kartofler kan erhverves for den nette sum af 100 kroner kiloet. Maybritt Aggerholm takkede i dag ja til det tilbud, da hun skulle lave mad til en konfirmation med 67 gæster.
- Jeg har købt for 1500 kroner kartofler, og jeg blev også nødt til at købe dobbelt så mange, end man ellers ville have købt af ’gamle’ kartofler. Folk spiser simpelthen de her kartofler som slik, siger hun.