Serie
Mad med mere

Jomfruens Egede + Osso Buco

Jomfruens Egede ved Faxe har masser af historisk charme, og herregården benyttes derfor ofte til konferencer og ikke mindst bryllupper. Bagefter går Mads Gudiksen selv i køkkenet med kokken David Jensin for at lave Osso Buco.

Du finder opskriften her: www.tv2east.dk/program/i-koekkenet

22/2/2013

I "Mad med Mere" besøger Mads regionens kroer, restauranter, caféer, cafeteriaer med mere.

Der findes hundredevis af spisesteder i regionen, men hvad for noget mad laver de, hvem står bag og hvad passer lige til din smag og dit humør?