Kokken David Jensin laver nem, inspirerende mad mens køkkenskriveren Mads Gudiksen står i vejen. Udgangspunktet er råvarer Mads har hentet i lokalområdet og resultatet er ”mumsfilibaba”, som fotografen Mika plejer at sige.
Serie
Mad med Mads og David
Vestersøen + Eclairs
Vestersøen er en kinesisk restaurant i Holbæk, som sætter en dyd i at maden ikke er lavet for at tilfredsstille danske smagsløn, men lavet som en kineser selv ville have det. Bagefter laver David eclairs, som han vil have det, sammen med Mads i Køkkenet.
Du finder opskriften her: www.tv2east.dk/program/i-koekkenet
22/2/2014
