Serie
Mad med Mads og David

Orø kro + wienerschnitzel

Orø Kro har flere hundrede år på bagen, og er stadig et populært samlingssted for øens beboer. Men der kommer også mange gæster til udefra. Bagefter laver Mads og David også kro-mad - dog er det en noget alternativ version af Wienerschnintzel.

3/3/2014

Kokken David Jensin laver nem, inspirerende mad mens køkkenskriveren Mads Gudiksen står i vejen. Udgangspunktet er råvarer Mads har hentet i lokalområdet og resultatet er ”mumsfilibaba”, som fotografen Mika plejer at sige.