Kokken David Jensin laver nem, inspirerende mad mens køkkenskriveren Mads Gudiksen står i vejen. Udgangspunktet er råvarer Mads har hentet i lokalområdet og resultatet er ”mumsfilibaba”, som fotografen Mika plejer at sige.
Restauranten Lottes ligger tæt op ad både synshal og bil lakeri - men der er gode grunde til at indehaveren har valgt at lægge sin første restaurant netop i et erhvervskvarter udenfor Sorø
Bagefter skal vi i køkkenet med David Jensin, der laver unghane.
Du finder opskriften her: www.tv2east.dk/program/i-koekkenet
Kokken David Jensin laver nem, inspirerende mad mens køkkenskriveren Mads Gudiksen står i vejen. Udgangspunktet er råvarer Mads har hentet i lokalområdet og resultatet er ”mumsfilibaba”, som fotografen Mika plejer at sige.