Serie
Mad med Mads og David

Cocotten + Asparges med rejer

Midt i industrikvarteret i Holeby på Lolland ligger Cocotten. Stedet fungerer som kantine for mange af erhvervsområdets ansatte, men laver også masser af mad ud af huset og fester i den gamle MAN Diesel kantine.

Bagefter laver Mads og David asparges med rejer. Du finder opskriften her: www.tv2east.dk/program/i-koekkenet

22/5/2014

Kokken David Jensin laver nem, inspirerende mad mens køkkenskriveren Mads Gudiksen står i vejen. Udgangspunktet er råvarer Mads har hentet i lokalområdet og resultatet er ”mumsfilibaba”, som fotografen Mika plejer at sige.