Serie
Livet på landet

Livet på landet - Kundebesøg med Mejnerts

Høsten er i hus på Mejnerts Landbrug, men det betyder ikke, at det er blevet tid til at ligge på langs på sofaen på Viskingegården. Kunderne skal passes, så vi tager med Peter Mejnertsen på kundebesøg hos kunder, der bruger Mejnerts mel til at bage med. Og på Viskingegården skal landbrugsmaskinerne gøres klar til at stå i maskinhallen vinteren over. Om Viskingegården
Mel, mel og atter mel. Firmaet Mejnerts, der ligger på Viskingegården i Svebølle, står i melets tegn. Firmaet, der ejes af Niels og Anne Mejnertsen, består af fire gårde, en mølle og en gårdbutik. Derudover driver Mejnerts 800 hektar jord med økologisk planteavl. De har et motto, der hedder "Fra Muld til Mund", fordi de synes det er skønt at plante eget korn i jorden, se det vokse op, male det på egen mølle, for til sidst at kunne bage eget brød.

Se de tidligere afsnit fra Mejnerts Landbrug her:
En syrlig lugt
Høst er eksamenstid
Kornets dag
Såsæd i indbakken
Møllen maler

23/11/2015

Hvad ved vi ikke-landmænd egentlig om landbruget?

Vi ved, at vi får vores korn, kød, mælk og grøntsager derfra. Vi kan se, når markerne skifter farve og vi kan lugte, når landbrugskalenderen står på gylle. Og så kender vi den utålmodige fornemmelse af at ligge bag en traktor på landevejen.
Men hvordan ser der ud i landbruget, og hvad laver landmændene?

I serien Livet på Landet får vi et unikt kig ind i en række forskellige landbrug i vores region - og vi bliver klogere på landmændenes hverdag, når de sår, høster, malker, inseminerer og alt det andet, som er landbrugets dagligdag.