Stenalderbrød med hjemmelavet leverpostej
Stenalderbrød
700 gr nødder & frø ( Vigtigt :ingen kerner fra kornsorter )Her har vi brugtsolsikkefrøhørfrøgræskarkernersesamfrøwalnødderhasselnødderpinjekerner6 æg1 dl olivenolie
Rør alle ingredienser sammen i en skål og kom den i en rugbrødsform, beklædt med bagepapir.Bag i ovenen 1 time på 160 grader.
Leverpostej
500 gr hakket lever500 gr hakket spæk1 løg2 æg2 dl mælk1 spsk melRosa peberkornFriske urter feks. :timianrosmarinsalvie
Rør alle ingredienser godt sammen i en røremaskine og fordel den lettere flydende masse i små forme.
Bag i oven i vandbad 30 - 45 minutter ved 180 grader til den er fast.
Steg bacon i små tern af på panden, tilsæt finthakket løg og dernæst champignon.
Brug det lunt som tilbehør til leverpostejen.