I køkkenet - Æbletærte

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel

Mørdej :

150 gr hvedemel

100 gr blødt smør

2 spsk flormelis

1 æggeblomme

1 spsk vand

Creme:

150 gr marcipan

100 gr flormelis

75 gr smør

O,5 dl fløde

1 æg

3- 4 æbler

Rør ingredienserne sammen til en ansartet dej og pak dejen ind i film og sæt den på køl i min. 1 time.

Rul dejen tynd og kom den i tæret form.

Tænd ovnen på 180 gr.

Bland reven marcipan med flormelis, tilsæt smør og rør æg og fløde i.

Fordel cremen over dejen og læg æbler i skiver ovenpå.

Bag tærten gylden i ca 40 min.

Kugler af æbler marineres med lime saft og citron melisse og spises til den lune tærte.