Serie
I køkkenet

Færgegården + Jomfruhummer

Mads Gudiksen besøger Færgekroen i Kalvehave

Bagefter skal vi grille med David Jensin, der laver jomfruhummer.

Du finder opskriften her: www.tv2east.dk/program/i-koekkenet

30/8/2013

I programserien 'Mad Med Mere i Køkkenet' har Mads Gudiksen selv taget forklædet på for at lære at lave mad.

Det er kokken David Jensin, som inspirerer til mere spændende hverdagsmad, og viser hvordan man laver de forskellige retter. Og Mads hjælper til.

David Jensin har restauranterne David’s i Stege, Café Sommerspiret på Møns Klint, Bryghuset Møn og Fanefjord Skovpavillon. Desuden står han for maden til gæsterne på Jomfruens Egede ved Faxe.