John og Bang ville gerne åbne en thai-restaurant, og målet var at skabe Europas bedste af slagsen - i de helt rigtige lokaler.
For et år siden slog de så dørene op til "Thai On" i splinternye lokaler på Holbæk Havn. Restauranten ligger ikke ved vandet, men i vandet - på pæle.
Restaurantens tre kokke har John Ravn Christensen selv hentet til Danmark fra nogle af Thailands bedste restauranter.
Denne uges "Mad med mere" besøger Thai On og fortæller den spændende historie bag restauranten.
Se billeder og læs mere om Thai On her: http://www.thaion.dk/
[video:flv:080502_magasin_mad_med_mere.flv]
