Oste kaldes tilbage efter fund af salmonella

Wernersson Ost i Tølløse tilbagekalder råmælksost fremstillet af fåremælk på grund af forekomst af salmonella.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Der er grund til at kigge efter på mærkningen, hvis der i løbet af marts er røget ost ned i indkøbskurven. Der er således fundet salmonella i et parti oste fra producenten Wernersson Ost Danmark i Tølløse, oplyser virksomheden i en pressemeddelelse.

Det drejer sig om mærket Roquefort Papillon Noir med holdbarhedsdato 5. juni 2015. Osten er solgt til grossister og detailbutikker i hele landet i perioden 10. marts til 30. marts 2015.

Kassér eller levér tilbage

I en pressemeddelelse fra Fødevarestyrelsen fremgår det, at der er tale om en råmælksost fremstillet af fåremælk. Osten tilbagekaldes nu på grund af forekomsten af salmonella.

- Hvis varen ikke varmebehandles, således at salmonellabakterierne dræbes, kan der opstå salmonellainfektion, oplyser Fødevarestyrelsen.

Symptomerne ved en salmonellainfektion kan blandt andet være diarré, kvalme, mavesmerter, opkast og feber, lyder det fra Fødevarestyrelsen.

Rådet til forbrugerne er at kassere produktet eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt. Osten er blandt andet blevet solgt i enkelte Bilka- og Føtex-butikker.

Gæring i rosiner

Desuden er der i en lidt anden fødevarekategori fundet gæring i enkelte partier rosiner fra virksomheden Arvid Nordquist i København.

Det drejer sig om rosiner af mærket 'Sun Maid' solgt i plastbøtter med holdbarhedsdato 11. marts 2016.

De pågældende partier tilbagekaldes nu, oplyser Fødevarestyrelsen.

/ritzau/


Nyhedsoverblik