Den årlige frugtfestival i Sakskøbing blev i dag afholdt. Dagens fest stod i børnenes tegn. I et stort børneområde kunne børnene lave dyr ud af frugt og lære at bage frugtkager.
Tag børnene med i køkkenet
Det var børnekogebogsforfatter Katrine Klinken, der stod for dagens bagekursus.
- Det er vigtigt at introducere børnene for gode råvarer. Det bedste, man kan gøre, er at tage sine børn med ud i køkkenet. Og så pokker med, at det sviner lidt i starten, siger hun.
Børnene skulle i dag lære at bage blommemuffins.
Bedste år i 10 år
Der er en god grund til at tage børnene med ud på æblerov. For i år er nemlig et helt fænomenalt frugtår.
- Vi skal mere end 10 år tilbage for at finde noget, der minder om i år. Vi måler for eksempel sukkerprocenterne, og jeg kan ikke mindes, at vi har målt så høje sukkerprocenter før, fortæller æbleekspert og havebrugskonsulent, Birgitte Pedersen.