Czarens Hus i Nykøbing Falster har været restaurant i over 300 år. Siden 1923 har den været ejet af byens musem, som også holder til i bygningen.
Nu har den nye forpagter, Birgitte Blands Søndergaard, besluttet sig for at gøre restauranten mere lys og nutidig. Og det har ikke været et helt nemt projekt både at lave nyt og samtidigt bevare det gamle.
Museets formidlingschef, Leif Plith Lauritsen, fortæller historien bag den fascinerende bygning, hvor den russiske zar, Peter den Store, en dag kom forbi, fordi han ikke gad spise på slottet blandt fine folk. I stedet fik han brød med fedt og hollandsk ost samt rigelige mængder af øl, snaps og vin i den gamle postmesters gæstgiveri i Færgestræde, som efter den dag og for al eftertid skulle komme til at hedde Czarens Hus.
