Huset var oprindelig Bente Thiemanns privat bolig, og det hele begyndte med en singleklub, hvor medlemmerne kunne hygge sig over lidt god, gammeldags mad i Bentes stue.
Der var efterspørgsel på værelser i området, så Bente udvidede med lidt Bed & Breakfast. Og da der alligevel altid boede nogen i huset, kunne hun lige så godt lave en restaurant også.
Så i dag er Tommeliden Sjællands mindste hotel og restaurant med plads til både a la carte gæster og selskaber.
