Madens Folkemøde - Appetit på mad

Rundt omkring i landet er fødevareproducenter og andre madaktører i gang med at forberede sig til Madens Folkemøde, der finder sted i den kommende weekend. Det er fjerde gang Engestofte Gods på Lolland slår dørene op til en fejring af alt det, vi putter på vores tallerkener. Vi har besøgt en slagter, der laver mad med vildt og en producent af tofu til en snak om hvordan, de forbereder sig til årets Madens Folkemøde.