TV2 ØST har besøgt en helt almindelig hjemme-kok netop som han skulle i gang med at lave koteletter i fad. Vi optog madlavningen, og bad så Sorø Husholdningsskole give en vurdering af hygiejnen.
Se hvordan du undgår salmonella i videoen herunder:
[video:flv:090303_salmonella.flv]