Røsnæs får endnu en vingård

Foto: TV ØST

En ny vingård etableres på Røsnæs ved Kalundborg, og den vil, sammen med områdets anden vingård, på sigt stå for over 40 procent af vinproduktionen i Danmark.

Røsnæs ved Kalundborg får endnu en stor vingård.

Det er arkitekterne og ægteparret Povl og Lise Barfod, som har købt ejendommen 'Guldbjerggaard' på Røsnæsvej.

- Vi får os et nyt og spændende liv, og det er det, vi drømmer om. I 35 år har jeg brugt mit hoved, nu vil jeg leve af mine hænder, siger Povl Barfod.

12.000 vinstokke

Allerede i år er planen at plante 12.000 vinstokke på et fire hektar stort areal, og det er ikke helt tilfældigt, at valget er faldet på jorden ved Kalundborg Fjord.

- Det er et af landets varmeste områder, og der er flest solskinstimer, så det er jo lige det, vi skal bruge til vores vinproduktion, siger han.

40 procent af vinproduktionen

I forvejen har området Danmarks største vingård, Dyrehøj Vingaard, og tilsammen vil de to vingårde om tre til fire år stå for over 40 procent af vinproduktionen i Danmark.

- Det bliver spændende. Jo større en produktion man kan have, jo større afsætningsaftaler kan man lave med forskellige forretningskæder og lignende, siger han.

00:50 Luk video

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App