Komfuret er der - men det bliver ikke brugt. For RAW food er uden kogning og stegning. Efter 10 måneders råkost var Vibeke Kaupert så passioneret raw food-tilhænger, at hun sammen med en anden entusiast ville viderebringe budskabet i en kogebog.
TV2 ØST har interviewet Vibeke Kaupert om trenden og hendes nye bog. Se interviewet herunder:
[video:video_mangler:090721_raw.flv]
Du kan læse mere om bogen her:
http://www.williamdam.dk/mad_vin/kogeboeger/raw_food_1524118_da.html