Lollandsk ost vandt verdensmesterskab

Fåreost fra Lolland fik førstepræmie i konkurrence.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

En lollandsk fåreost løb med sejren ved den internationale fåre- og gedeostkonkurrence Premio Roma, som netop har været afholdt i Rom i Italien.

Det er en fåreost fra godset Knuthenlund på Lolland, som altså fik førstepræmien i hovedkonkurrencen og dermed er kåret som verdens bedste fåreost. Håbet er, at osten nu får bedre eksportmuligheder.

- Det var en fantastisk oplevelse at stå der mellem de historiske søjler og få førsteprisen foran ostefolk fra hele verden, fortæller Susanne Hovmand fra Knuthenlund til Folketidende.


Nyhedsoverblik