Fælleskøkkenet i Sakskøbing er et af de steder, har købt skiveskåret pålæg, hvori der er fundet Listeria.
Fødevarestyrelsen tilbagekalder i en pressemeddelelse tirsdag pålægget, der tæller alt lige fra roastbeef og rullepølse til saltkød og sønderjysk salami.
Fælleskøkkenet leverer mad til ældre borgere, og rådet til dem, der har modtaget pålægget, er nu at kassere maden eller levere det retur.
Det er virksomheden BF-OKS, der tilbagekalder de skiveskårne pålægsprodukter. Listeriaen blev fundet i en egenkontrolprøve i skiveskåret saltkød, og som en sikkerhedsforanstaltning har firmaet valgt at tilbagekalde alle skiveskårne pålægsprodukter produceret samme dag som saltkødet. Ifølge myndighederne kan Listeria forårsage sygdom. Symptomerne er influenzalignende såsom feber og hovedpine. I sjældne tilfælde kan listeria forårsage meningitis og blodforgiftning.
Varerne, der bliver tilbagekaldt nu, er pakket i sorte plastikbakker med film, og som er svejset. Alle bakker indeholder 500 gram og er produceret 6. maj 2015. Virksomhederne har modtaget produkterne den 7. maj 2015. Roastbeefen har holdbarhed til den 18. maj 2015 mens de øvrige produkter har holdbarhed til 20. maj 2015.
Følgende fødevarer er tilbagetrukket:
- Saltkød
- Stegt kam
- Kalkun med paprika
- Røget rullepølse med persille
- Roastbeef
- Blomster salami
- Kyllingebryst farseret
- Rullepølse
- Sønderjysk salami
Pålægget er solgt til:
- Fælleskøkkenet I/S, Sakskøbing
- Elseminde, Odense SV
- Københavns Mad á la Carte, Brønshøj
- Sydbo - Eskebjerg, Stenstrup