Kokke-elev fra Selandia skal til VM

Kristoffer Ringsing fra Selandia vandt i dag den afgørende kokkekonkurrence og skal dermed til VM i Brasilien.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

Kokke-eleven Kristoffer Ringsing fra Selandia i Slagelse kvalificerede sig onsdag eftermiddag til VM ved at vinde den sidste udtagelseskonkurrence i World Skills for kokkeelever i Valby.

Sejren betyder, at han som eneste danske deltager skal repræsentere nationen ved VM i Brasilien til august næste år.

- Jeg er sindssyg glad for at være den heldige vinder af World Skills. Det er ikke helt gået op for mig endnu. Da vi startede dagen i morges, var jeg meget nervøs - og det gør det bare endnu mere ubeskriveligt, at jeg vandt, siger Kristoffer Ringsing.

Eleverne skulle lave 3 forskellige retter. En klassisk ret, en kreativ snack-ret og en hovedret bestående af fisk, hvor også de kreative evner var i højsædet.

Kristoffer Ringsing blev færdiguddannet i september og vandt foran 12 andre kokke-elever fra hele landet.

Nedenstående video er oploadet af Ida Mørch, Selandia, via www.tveast.dk/sendvideo:


Nyhedsoverblik