Københavnsk madfestival er rykket til regionen

Foto: TV ØST

Dining Week omfatter for første gang fire restauranter i vores område. Én af dem er Elmely Kro i Ugerløse, der melder alt udsolgt.

Vinterferie er lig med Dining Week, og i år er madfestivalen som noget nyt rykket til regionen. Både Elmely Kro, Comwell Sorø, Dragsholm slot og Restaurant Babette er at finde på Dining Week 2015's menukort.

Dining Week er en hel uge, hvor både gourmetrestauranter og caféer serverer tre retter mad til 215 kroner.

På Elmely Kro i Ugerløse var ejeren, Poul Bøje Nielsen, overrasket over, hvor godt det allerede var gået, før første ret overhovedet var blevet serveret. På to dage har han solgt 400 billetter.

- Ja, at vi skulle have udsolgt så hurtigt, den havde jeg ikke lige set komme, siger Poul Bøje Nielsen.

Menuen er den samme hele ugen både middag og aften. Ifølge Poul Bøje Nielsen kan det godt betale sig for kroen at sammensætte en menu, der er lidt billigere end normalt -uden at gå ned i kvalitet. 

- Hvis der kommer så mange gæster på så kort tid, og vi kan lave et produkt, der viser, hvem vi er, så er det jo reklame, man ikke kan købe for penge, siger Poul Bøje Nielsen.

04:16 Luk video

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App