Bente Sonn fra ØSTHOLDET var for nylig en tur forbi Hobygård i Rudbjerg på Lolland. Et sted, hun er meget fascineret af, skriver hun til redaktionen.
Blandt andet på grund af 30.000 tons læggekartofler som i øjeblikket bliver lagt i vinterhi.
Når de distribueres i april, maj, lægger folk dem til spiring og derefter i jorden. I slutningen af sommeren har vi så de nye kartofler, skriver hun.
Se mere ved at klikke øverst på siden.