I dag: Chance for Michelin-stjerner til provinsen

Torsdag bliver der uddelt Michelin-stjerner til de bedste restauranter, og for første gang nogensinde rykker guiden uden for hovedstaden.

Bemærk: Artiklen er mere end 30 dage gammel
Dit cookie-tilsagn gør, at indholdet her ikke kan vises. Du kan ændre dit tilsagn ved at klikke på boksen her.

For første gang nogensinde er restauranter i provinsen i spil til en Michelin-stjerne, og flere spisesteder her i regionen er på niveau til at få en, lyder det ifølge DR Nyheder fra Bent Christensen, der står bag Den Danske Spiseguide.

Han nævner blandt andet Dragsholm Slot, Frederiksminde Kro i Præstø og Babette i Vordingborg som mulige kandidater her i regionen, men erkender også, at det er usikkert, hvor langt ud i landet Michelin-guiden er kommet.

Aarhus har haft Michelin-besøg

Derfor er det da også mest sandsynligt, at stjernerne blot er nået til Aarhus i denne første omgang af Michelin i provinsen. Her ved de med sikkerhed, at der har været Michelin-folk forbi, men det er uvist, hvorvidt de også har været andre steder udenfor hovedstaden.

Klokken 9 torsdag bliver den nye nordiske Michelin-spiseguide offentliggjort. Lige nu har København 15 Michelin-restauranter.


Nyhedsoverblik