Der ryger masser af penge i fiskekassen hos Musholm A/S, som opdrætter fisk i Storebælt.
Musholm A/S har i regnskabsåret 2010/11 øget omsætningen med over 40 procent til 161 millioner kroner. Det ordinære driftsresultat før skat og finansposter er steget fra 5,1 millioner kroner til hele 16,5 millioner kroner. Det skriver ErhvervsBladet.
Forklaringen er stigende efterspørgsel på verdensmarkedet. Særligt vokser afsætningsforholdene for ørreder og rogn i Europa, Rusland og Fjernøsten.
Dansk Akva Kultur har længe argumenteret for at fiskeopdræt kan udvikle sig til en ny dansk storindustri. Akva-kulurindustrien i Danmark omsætter ifølge ErhvervsBladet for omkring en milliard kroner.