Lev Livets ernæringsekspert og biokemiker Umahro Cadogan lægger ikke fingre imellem, når han dissekerer fredagshyggen.
- Der står på en Matadormix, at den er med naturlige farver. Man skulle tro, det var ren natur. Det er det ikke. Der er jo selvfølgelig en masse sukker, men derudover er der også noget modificeret stivelse - nærmest som tapetklister. Så er der margarine eller hærdet vegetabilsk fedt i. Det er enormt usundt, siger Umahro Cadogan.
Til sukkergrisens store ærgrelse er det langt fra kun i slikposen, vi finder tapetklister. Også skumfiduserne og flødebollerne er fyldt med det. Selv chokoladen udenpå flødebollerne er en ulv i fåreklæder.
- Overfladen er ikke rigtig chokolade. Det er hærdet palmefedt i stedet for kakaosmør. Det er usundt og fyldt med transfedtsyrer, siger Umahro Cadogan, ernæringsekspert og biokemiker.
Så næste gang du overvejer at ty til de usunde sager, synes ernæringseksperten, du skal spekulere over én ting:
- Der er 8.000-10.000 fine nerveender i munden. Det er lidt ligesom at kysse. Man skal lige overveje, hvem man kysser, siger Umahro Cadogan.