Danske biavlere kan ikke komme af med deres honning

Arkivfoto. Foto: TV ØST

Flere biavlere har været tvunget til at kaste håndklædet i ringen, lyder det fra foreningen for erhvervsbiavlere.

Det er vanskeligt for danske biavlere at komme af med deres honning.

Lige nu står der ifølge foreningen for erhvervsbiavlere op imod 800 tons honning på lager, og det lager vokser dag for dag.

Det skriver DR.

- For første gang i de 35 år, jeg har haft bier, er der ingen efterspørgsel efter honning, siger Carsten Wolff Hansen, der erhvervsbiavler og lever af sin honningproduktion.

Honningen bliver ikke dårlig af at stå i lang tid, hvis den er lagret ved den rigtige temperatur. Men den manglende omsætning har konsekvenser.

Ifølge foreningen for erhvervsbiavlere har flere biavlere nemlig allerede kaste håndklædet i ringen.

Honning fra Ukraine og Ungarn

Det er firmaet Jakobsen, som står størstedelen af køb og salg af dansk og udenlandsk honning i Danmark. 80 procent af den honning, Jakobsen sælger, er udenlandsk og er ofte 10 kroner billigere end den danske.

Jakobsen afviser dog, at firmaet hellere vil sælge udenlandsk honning end dansk. Det sælger det, forbrugerne efterspørger, lyder administrerende direktør Helle Reinevald til DR.

Men biavlerne er også utilfredse med, at 80 procent af den honning, Jakobsens sælger i Danmark, er udenlandsk fra lande som Ukraine, Ungarn og Brasilien.

Den honning er typiske ti kroner billigere end den danske, når den står på hylden i supermarkedet.

Tip os Har du et godt tip?

Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App
Hent vores nye TV ØST Play App